FARRO, ORZO E RISO
Croccanti, gustosi e vivaci!
Solo ingredienti freschi e di alta qualità.
Farro, orzo e riso sono stati scelti per la loro consistenza croccante e il loro sapore delicato,
mentre le verdure per la loro freschezza, bontà e il colore vivace.
Queste ricette sono perfette per chi vuole mangiare in modo sano e nutriente,
senza sacrificare il gusto e la qualità.
Il fatto che siano state preparate con tanto amore e dedizione
rende questi piatti ancora più speciali e gustosi.
Buon appetito!
LE NOSTRE RICETTE
Tre proposte per soddisfare tutti i palati.
FARRO
Il nostro farro cotto al vapore con verdurine primavera, petali di mandorle e pesto al basilico è un'esplosione di sapori freschi e deliziosi.
Il farro, un cereale antico dalle proprietà nutritive eccezionali, è stato cotto al vapore per preservare la consistenza e il sapore delicato.
Le verdure primaverili, tra cui zucchine, carote, e fagiolini, sono state tagliate a cubetti e cotte a bassa temperatura per conferire un sapore fresco e una nota di croccantezza.
Per completare questa deliziosa ricetta, abbiamo aggiunto dei delicati petali di mandorle e un pesto al basilico fatto in casa.
Il risultato è un piatto sano, gustoso e nutriente che soddisferà tutti i palati.
ORZO
Il nostro orzo con pollo alla paprika affumicata cotto a bassa temperatura conserva le proprietà nutritive e lo mantiene morbido. Un piatto molto saporito e nutriente.
L'orzo, un cereale versatile e nutriente, è stato cotto al vapore.
Le carote, le cipolle, l'edamame e il sedano rapa sono stati tagliati a cubetti e saltati in padella.
Il pollo alla paprika affumicata è stato cotto a bassa temperatura sottovuoto per conferire morbidezza e conservare le proprietà nutritive.
Il risultato è un piatto bilanciato, che unisce i sapori intensi del pollo alla paprika affumicata con la freschezza delle verdure.
Questa ricetta contiene tutti i nutrienti necessari per un pasto completo e bilanciato.
RISO
Il nostro riso cotto al vapore con cozze e gamberi profumati al limone e verdurine è un piatto di mare dal sapore delicato e profumato, perfetto per chi ama i sapori freschi e leggeri.
Il riso, un chicco dal sapore delicato, è stato cotto al vapore.
Le cozze e i gamberi sono stati delicatamente cotti con limone per creare una salsa saporita e profumata, che si fonde perfettamente con il riso.
Le verdure, tra cui zucchine, pomodorini, sedano e carote, sono state tagliate a cubetti e saltate in padella per aggiungere un sapore fresco e una nota di croccantezza.
Questa ricetta è perfetta per chi vuole gustare i sapori del mare in modo leggero e saporito.
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