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LA NOSTRA STORIA

Dopo vent’anni di lavoro nel mondo della ristorazione sentivamo che cresceva in noi il desiderio di creare qualcosa di nuovo.

Avevamo un sogno: realizzare un prodotto per l’estate che fosse gustoso ma al tempo stesso sano e digeribile.

Detto, fatto. Parliamo con il nostro staff di cuochi e l’idea è servita. Creiamo le prime insalate e i nostri clienti ne sono innamorati.

Decidiamo, così, di inserire nuovi gusti nel menù ogni settimana e di dare dei nomi allegri e giocosi ad ognuna delle nostre creazioni.

 

Nasce Oro Salad, l’insalata come l’hai sempre desiderata.

 

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Da lì l’idea del Salad Bar, un punto vendita automatico dove il cliente possa scegliere la sua insalata come appena fatta e con ingredienti di altissima qualità, h24, tutti i giorni.

Iniziamo a sperimentarle in Università e il successo è immediato.

Decidiamo di rivoluzionare il modo di offrirle e da quel momento non ci siamo più fermati.

Nuove sfide ci attendono e noi vogliamo essere protagonisti del nostro tempo.

Siamo convinti che l’impatto del cibo sulla vita quotidiana sia fortissimo, da qui nasce la nostra ossessione per tutti i dettagli della filiera produttiva. 

Inoltre, ci troviamo di fronte ad un’enorme sensibilizzazione nei confronti di un'alimentazione sana ed equilibrata e stiamo assistendo finalmente ad un lento, ma inesorabile declino, del junk food. 

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Dopo qualche anno, però, ci rendiamo conto che non ci bastava più venderle al ristorante, volevamo renderle accessibili a tutti.

Abbiamo inoltre creato un packaging ecosostenibile e compostabile in linea con la nostra anima green.

Dopo aver gustato i nostri prodotti, infatti, puoi buttare tutto nei contenitori dell’umido, riducendo così l’impatto ambientale dei rifiuti.

Le scelte che facciamo ogni giorno possono fare la differenza, aiutaci a rendere questo mondo migliore.

“Chi mangia bene, pensa bene"

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Ecco perché cerchiamo di proporre combinazioni di ingredienti che soddisfino ogni esigenza alimentare e che siano possibilmente a km zero e da produttori locali di fiducia. Da qualche anno infatti abbiamo anche iniziato la coltivazione di un nostro orto dedicato.

I NOSTRI VALORI

Ecosostenibilità

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Consumare “a chilometro zero” significa fare una scelta consapevole dal punto di vista ambientale, permettendoci di utilizzare sempre prodotti freschi e di stagione, con qualità e sapori eccellenti.

Appartenenza

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Le materie prime provengono da partner e agricoltori locali di cui abbiamo piena fiducia. Il rapporto con il territorio e la ricerca maniacale di prodotti trentini è per noi essenziale.

Accessibilità

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Perché scegliere tra un pasto veloce oppure uno salutare? I nostri distributori vengono giornalmente riforniti e la comoda confezione consente di portare Orosalad dove vuoi.

Stile di vita sano

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Creiamo ricette nutrienti, equilibrate e gustose che supportano uno stile di vita salutare, facendo riferimento ai principi base della corretta alimentazione.

DICONO DI NOI

16 novembre 2021 - ILFATTOALIMENTARE.IT dedica l'articolo Insalate fresche e assortite, ecco cosa si trova nei distributori automatici dell’Università di Trento al nostro progetto. 
Ringraziamo il giornalista La Pira Roberto.

17 novembre 2021 - IL DOLOMITI.IT dedica l'articolo Dall'Università alle strade di Trento, nei distributori insalate pronte al posto di snack e merendine: “Grande successo tra lavoratori e studenti” al nostro progetto. 
Ringraziamo il giornalista Schwachtje Filippo.

18 novembre 2021 - MYFRUIT.IT dedica l'articolo Insalate fresche: ora si acquistano nei distributori automatici al nostro progetto. 
Ringraziamo la giornalista Stifano Emanuela.

23 marzo 2022 - VENDING NEWS.IT dedica l'articolo La carta delle insalate, dal ristorante alla Vending Machine. Intervista con Gianni Giovannini  al nostro progetto.  Rivista Vending News n.57
Ringraziamo la giornalista Seta Flora.

 

I NOSTRI PARTNER

Oltre ai nostri punti automatici Salad Bar, lavoriamo con diversi rivenditori, così da offrire la possibilità ai clienti di scegliere quelli più comodi e vicini alle proprie esigenze. 

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