LA NOSTRA STORIA
Dopo vent’anni di lavoro nel mondo della ristorazione sentivamo che cresceva in noi il desiderio di creare qualcosa di nuovo.
Avevamo un sogno: realizzare un prodotto per l’estate che fosse gustoso ma al tempo stesso sano e digeribile.
Detto, fatto. Parliamo con il nostro staff di cuochi e l’idea è servita. Creiamo le prime insalate e i nostri clienti ne sono innamorati.
Decidiamo, così, di inserire nuovi gusti nel menù ogni settimana e di dare dei nomi allegri e giocosi ad ognuna delle nostre creazioni.
Nasce Oro Salad, l’insalata come l’hai sempre desiderata.
Da lì l’idea del Salad Bar, un punto vendita automatico dove il cliente possa scegliere la sua insalata come appena fatta e con ingredienti di altissima qualità, h24, tutti i giorni.
Iniziamo a sperimentarle in Università e il successo è immediato.
Decidiamo di rivoluzionare il modo di offrirle e da quel momento non ci siamo più fermati.
Nuove sfide ci attendono e noi vogliamo essere protagonisti del nostro tempo.
Siamo convinti che l’impatto del cibo sulla vita quotidiana sia fortissimo, da qui nasce la nostra ossessione per tutti i dettagli della filiera produttiva.
Inoltre, ci troviamo di fronte ad un’enorme sensibilizzazione nei confronti di un'alimentazione sana ed equilibrata e stiamo assistendo finalmente ad un lento, ma inesorabile declino, del junk food.
Dopo qualche anno, però, ci rendiamo conto che non ci bastava più venderle al ristorante, volevamo renderle accessibili a tutti.
Abbiamo inoltre creato un packaging ecosostenibile e compostabile in linea con la nostra anima green.
Dopo aver gustato i nostri prodotti, infatti, puoi buttare tutto nei contenitori dell’umido, riducendo così l’impatto ambientale dei rifiuti.
Le scelte che facciamo ogni giorno possono fare la differenza, aiutaci a rendere questo mondo migliore.
“Chi mangia bene, pensa bene"
Ecco perché cerchiamo di proporre combinazioni di ingredienti che soddisfino ogni esigenza alimentare e che siano possibilmente a km zero e da produttori locali di fiducia. Da qualche anno infatti abbiamo anche iniziato la coltivazione di un nostro orto dedicato.
I NOSTRI VALORI
Ecosostenibilità
Consumare “a chilometro zero” significa fare una scelta consapevole dal punto di vista ambientale, permettendoci di utilizzare sempre prodotti freschi e di stagione, con qualità e sapori eccellenti.
Appartenenza
Le materie prime provengono da partner e agricoltori locali di cui abbiamo piena fiducia. Il rapporto con il territorio e la ricerca maniacale di prodotti trentini è per noi essenziale.
Accessibilità
Perché scegliere tra un pasto veloce oppure uno salutare? I nostri distributori vengono giornalmente riforniti e la comoda confezione consente di portare Orosalad dove vuoi.
Stile di vita sano
Creiamo ricette nutrienti, equilibrate e gustose che supportano uno stile di vita salutare, facendo riferimento ai principi base della corretta alimentazione.
