LA NOSTRA STORIA
Dopo vent’anni di lavoro nel mondo della ristorazione sentivamo che cresceva in noi il desiderio di creare qualcosa di nuovo.
Avevamo un sogno: realizzare un prodotto per l’estate che fosse gustoso ma al tempo stesso sano e digeribile.
Detto, fatto. Parliamo con il nostro staff di cuochi e l’idea è servita. Creiamo le prime insalate e i nostri clienti ne sono innamorati.
Decidiamo, così, di inserire nuovi gusti nel menù ogni settimana e di dare dei nomi allegri e giocosi ad ognuna delle nostre creazioni.
Nasce Oro Salad, l’insalata come l’hai sempre desiderata.
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Da lì l’idea di un punto vendita automatico dove il cliente possa scegliere la sua insalata come appena fatta e con ingredienti di altissima qualità, h24, tutti i giorni.
Iniziamo a sperimentarle in Università e il successo è immediato.
Decidiamo di rivoluzionare il modo di offrirle e da quel momento non ci siamo più fermati.
Nuove sfide ci attendono e noi vogliamo essere protagonisti del nostro tempo.
Siamo convinti che l’impatto del cibo sulla vita quotidiana sia fortissimo, da qui nasce la nostra ossessione per tutti i dettagli della filiera produttiva.
Inoltre, ci troviamo di fronte ad un’enorme sensibilizzazione nei confronti di un'alimentazione sana ed equilibrata e stiamo assistendo finalmente ad un lento, ma inesorabile declino, del junk food.
Dopo qualche anno, però, ci rendiamo conto che non ci bastava più venderle al ristorante, volevamo renderle accessibili a tutti.
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Abbiamo inoltre creato un packaging ecosostenibile e compostabile in linea con la nostra anima green.
Dopo aver gustato i nostri prodotti, infatti, puoi buttare tutto nei contenitori dell’umido, riducendo così l’impatto ambientale dei rifiuti.
Le scelte che facciamo ogni giorno possono fare la differenza, aiutaci a rendere questo mondo migliore.
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“Chi mangia bene, pensa bene"
Ecco perché cerchiamo di proporre combinazioni di ingredienti che soddisfino ogni esigenza alimentare e che siano possibilmente a km zero e da produttori locali di fiducia. Da qualche anno infatti abbiamo anche iniziato la coltivazione di un nostro orto dedicato.
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I NOSTRI VALORI
Ecosostenibilità
Consumare “a chilometro zero” significa fare una scelta consapevole dal punto di vista ambientale, permettendoci di utilizzare sempre prodotti freschi e di stagione, con qualità e sapori eccellenti.
Appartenenza
Le materie prime provengono da partner e agricoltori locali di cui abbiamo piena fiducia. Il rapporto con il territorio e la ricerca maniacale di prodotti trentini è per noi essenziale.
Accessibilità
Perché scegliere tra un pasto veloce oppure uno salutare? I nostri distributori vengono giornalmente riforniti e la comoda confezione consente di portare Orosalad dove vuoi.
Stile di vita sano
Creiamo ricette nutrienti, equilibrate e gustose che supportano uno stile di vita salutare, facendo riferimento ai principi base della corretta alimentazione.
