Le carote vengono scollettate, pelate a mano e tagliate finemente alla julienne.
Ingredienti: Carote.
Formato: 250g
Origine: Italia.
Stagione: Primavera.
Colore: Giallo, Arancione.
LE CAROTE ALLE JULIENNE
€ 1,80Prezzo
IVA inclusa
La carota è un ortaggio poco calorico e quasi senza grassi, molto ricco di sostanze utili al corpo e in particolar modo di fibra, alfa e beta-carotene.
Si presenta dolce e croccante ed è in assoluto la fonte più ricca di vitamina A. E’ detta anche "ortaggio dell'abbronzatura".