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Le nostre insalate sono esclusivamente artigianali, utilizzando solo gli ingredienti migliori e di stagione.
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Il Gran
Minestrone
Porta in tavola i profumi e i colori delle migliori verdure di stagione, selezionate e controllate, provenienti esclusivamente da fornitori di fiducia.
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Selezione delle migliori verdure di stagione e cotti a bassa temperatura sottovuoto. Dedicati a chi ama mangiare sano e con poco tempo a disposizione.
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Farro, orzo e riso, queste ricette sono perfette per chi vuole mangiare in modo sano e nutriente, senza sacrificare il gusto e la qualità.
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Antipasti

I piatti proposti sono perfetti per essere condivisi

Pane e salsine

Pane a lievitazione naturale accompagnato da hummus, barbabietola e feta montata

4,50 €

Vegetariano

Insalata verde

Insalata fresca appena raccolta con verdure di stagione e mandorle tostate

Piccola

3,50 €

Media

5,50 €

Senza latticini

Non piccante

Sashimi di tonno

Tonno fresco scottato, erbe fresche e un tocco di peperoncino

4,50 €

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